Солодкий Львів: топ-7 кондитерських, які зроблять ваш відпочинок незабутнім

Привіт, любителі солоденького! Плануєте поїздку до Львова і хочете поєднати оренду житла з гастрономічними задоволеннями? Чудово, бо саме для вас я підготував добірку найсмачніших кондитерських міста Лева. Зараз розповім, де можна скуштувати неймовірні десерти, насолодитися атмосферою і просто класно провести час. Поїхали!

Зміст:

• Солодка історія Львова — як все починалося
• Цукерня — затишок з присмаком ностальгії
• Вероніка — європейська розкіш в центрі міста
• SHOco — сучасний простір для поціновувачів
• Львівські пляцки — смак, знайомий з дитинства
• Кондитерська аптека — солодощі і музей в одному флаконі
• Львівська майстерня шоколаду — рай для ласунів
• Солодка скриня — затишна кав'ярня для своїх
• Кондитерські майстер-класи — готуємо смаколики самі

Солодка історія Львова — як все починалося

Перш ніж перейти до огляду кондитерських, зануримось трохи в історію. Перша цукерня у Львові з'явилася ще на початку 19 століття завдяки швейцарцю Домініку Андреоллі. Майже одразу по сусідству відкрив свій заклад і пан Костецький. Ці дві кондитерські стали справжніми легендами міста, де любили збиратися львівські митці та богема.

Пізніше відкрилися фабрика Брандштадтера і цукерня Бенецького, де подавали неймовірне морозиво з делікатними вафельними трубочками. У міжвоєнний період Львів вже мав десятки кондитерських на будь-який смак. На жаль, багато з них не пережили буремного 20 століття.

Але традиції львівських цукерень не загубилися, а відродилися вже у незалежній Україні. І зараз ми маємо безліч дивовижних місць, де можна поласувати солодощами, випити запашної кави і відчути смак того самого Львова. До речі, якщо ви якраз шукаєте квартиру подобово у Львові, раджу обирати ближче до центру — більшість кондитерських саме там.

Цукерня — затишок з присмаком ностальгії

Почнемо нашу солодку прогулянку з легендарної «Цукерні» на вулиці Староєврейській. Це одна з перших кондитерських, що відкрилися у Львові після занепаду радянських часів. Тут все дихає історією і старовинним затишком — від інтер'єру до рецептів тортів і тістечок.

Наприклад, фірмовий торт «Ностальгія» готують за рецептом пані Ґені з готелю «Жорж». А «Кремівки» потрапили в меню завдяки спогадам Папи Римського Івана Павла ІІ. Навіть сирники тут особливі — їх роблять з домашнього сиру від перевірених господинь. Тож якщо хочете відчути смак справжнього Львова — вам однозначно в «Цукерню».

«Коли я винаймаю квартиру у Львові, обов'язково забігаю в „Цукерню“ на сніданок. Їхні сирники з різними наповнювачами — це щось неймовірне! А ще дуже подобається старовинний інтер'єр, наче в машині часу опиняєшся». — Марічка, туристка.

Вероніка — європейська розкіш в центрі міста

Якщо ж хочеться чогось вишуканого і по-європейськи розкішного, вам неодмінно треба завітати в кондитерську-ресторан «Вероніка» на проспекті Шевченка. Це справжній храм солодощів, де кожен десерт — витвір кондитерського мистецтва.

В асортименті — безліч видів тортів, тістечок, печива, круасанів, штруделів, морозива і навіть домашнього хліба. Особливо раджу спробувати їхні фірмові тістечка «Вероніка» і «Шоколадна спокуса». А якщо ви голодні не лише на десерти, в ресторані є повноцінне меню української та європейської кухні.

Важливий бонус — «Вероніка» чудово підходить для ділових зустрічей чи романтичних побачень. Тут елегантний інтер'єр, є WiFi, парковка та окремі столики. Тож якщо ви шукаєте солодощі з перчинкою статусності — welcome.

SHOco — сучасний простір для поціновувачів

Далі в нашому топі — мережа кондитерських SHOco. Це вже зовсім інша історія — модерновий дизайн, лаконічне меню, акцент на якості і свіжості продуктів. Тут все максимально просто і водночас вишукано.

Фішка закладу — суворе дотримання усіх кондитерських стандартів. Десерти готують лише з найкращих складників за оригінальними рецептами. Скажімо, макаронс роблять виключно з мигдалевого борошна, а для круасанів використовують тільки масло і жодного маргарину.

SHOco ідеально підходить для сніданків, ділових зустрічей, посиденьок з друзями чи другою половинкою. Тут приємно випити запашної кави, скуштувати свіжу випічку, помилуватися стильним інтер'єром. І все це в кроковій доступності від центру міста, що дуже зручно, якщо ви орендуєте житло у Львові подобово.

Львівські пляцки — смак, знайомий з дитинства

Наступне must-visit місце для солодкоїжок — «Львівські пляцки» на площі Ринок. Тут зібрані найкращі автентичні рецепти випічки і десертів, які львів'янки передавали з покоління в покоління. Все дуже по-домашньому і з любов'ю.

Родзинка закладу — величезний вибір пляцків, штруделів і сирників із різноманітними начинками. Є солодкі, солоні, м'ясні, овочеві, фруктові — загалом на будь-який смак. А від запаху свіжої випічки, що розноситься з вітрин, просто неможливо втриматися.

До речі, у «Львівських пляцках» є послуга доставки. Тож якщо ви зняли апартаменти десь в центрі міста, але не маєте часу вийти в кав'ярню — замовляйте улюблені смаколики прямісінько додому. І насолоджуйтесь львівським затишком, не виходячи з квартири.

Кондитерська аптека — солодощі і музей в одному флаконі

Якщо хочеться чогось оригінального і пізнавального, вам точно сподобається кондитерська аптека «Під золотою зіркою» на вулиці Коперника. Це такий собі музей-кондитерська, де можна не лише поласувати десертами, а й дізнатися багато цікавого про історію Львова і фармації.

Фішка закладу — меню у вигляді старовинної аптечної книги, де замість пігулок і мікстур прописані торти, тістечка, цукерки і вишукані напої. Все зроблено у аптечному стилі — порцелянові баночки, колби, терези, піпетки тощо. Дуже атмосферно і незвично.

Тож якщо ви хочете здивувати свою другу половинку чи друзів якимось нетривіальним закладом — аптека «Під золотою зіркою» ідеально підійде. До того ж вона знаходиться в самісінькому центрі, недалеко від Оперного театру і площі Ринок. Тому буде зручно дістатися пішки, навіть якщо ви винаймаєте житло деінде.

«Кондитерська аптека — це щось неймовірне! Мені дуже сподобалася сама концепція музею-цукерні. І смаколики там дійсно дуже смачні, особливо сирник і фірмові цукерки. Раджу всім, хто хоче поєднати гастротуризм і екскурсію». — Андрій, мандрівник.

Львівська майстерня шоколаду — рай для ласунів

Ще одне культове місце для шанувальників солодкого — «Львівська майстерня шоколаду». Це ціла мережа крамничок і кав'ярень, де можна придбати handmade шоколад, цукерки, солодкі сувеніри, а також випити гарячого какао чи какао по-львівськи.

Асортимент тут справді вражає — десятки видів шоколадних плиток, трюфелі, праліне, горіхи і фрукти в шоколаді, різноманітні фігурки. Все це виготовляють вручну за оригінальними рецептами і дуже красиво упаковують. Тож це чудове місце, щоб купити смачні подарунки рідним і друзям.

До речі, у «Львівській майстерні шоколаду» є власний музей, де можна дізнатися про історію какао, технологію виробництва цукерок і навіть самому спробувати зробити шоколадку. Для дітей і дорослих проводять майстер-класи, про які я ще розповім нижче. В загальному, якщо ви шукаєте солодкий рай — вам однозначно сюди.

Солодка скриня — затишна кав'ярня для своїх

Завершує нашу добірку маленька затишна кондитерська «Солодка скриня» на вулиці Туган-Барановського. Сюди приходять переважно місцеві, щоб відпочити від метушні, випити запашної кави і поласувати домашньою випічкою.

Інтер'єр закладу нагадує бабусину вітальню — старовинні меблі, вишиті серветки, багато живих квітів і handmade декору. За словами власників, кожна річ тут — з їхнього дому і має свою історію. Тому в кав'ярні панує дуже тепла і якась рідна атмосфера.

Щодо солодощів, то вони тут всі зроблені за сімейними рецептами господарів — сирники, штруделі, пляцки, печиво, торти. Дуже смачно і по-домашньому. А ще в «Солодкій скрині» величезний вибір чаю і кави, включаючи альтернативні методи заварювання. Тож якщо хочете по-справжньому розслабитися і відчути себе як вдома — вам сюди.

Кондитерські майстер-класи — готуємо смаколики самі

Ну і наостанок — про те, як зробити свій відпочинок у Львові максимально солодким і незабутнім. Щоб не просто скуштувати десерти, а й навчитися їх готувати. Для цього раджу відвідати кондитерські майстер-класи від «Львівської майстерні шоколаду».

В асортименті — кілька варіантів на будь-який смак і вік:- експрес майстер-клас з виготовлення цукерок- дитячі майстер-класи — для закоханих пар- професійні уроки шоколатьє- великі групові заняття для туристів

Під час майстер-класу ви отримаєте фірмовий одяг і всі необхідні інгредієнти, ознайомитеся з правилами роботи з шоколадом, а потім під керівництвом досвідченого кондитера спробуєте створити власний солодкий шедевр. Це може бути шоколадна фігурка, трюфелі, цукерки з різними наповнювачами тощо.

Дуже цікаво, весело і пізнавально, особливо якщо ви подорожуєте з дітьми або шукаєте оригінальне побачення. До того ж все, що ви зробите, потім можна забрати з собою і пригощати рідних та друзів. Або ж з'їсти одразу, якщо не втримаєтесь.

Тож якщо хочете додати родзинку в свій львівський відпочинок — неодмінно спробуйте кондитерські майстер-класи. Враження і навички точно залишаться з вами надовго. А щоб не витрачати час на дорогу, раджу зняти житло в центрі Львова неподалік «Майстерні шоколаду».

Отже, який висновок можна зробити з нашої солодкої подорожі? Львів — це справжній рай для поціновувачів десертів і витонченої кондитерської справи. Тут є заклади на будь-який смак, настрій і гаманець, зі своїми родзинками і характером.

Хочете поринути в атмосферу старовинних цукерень — вам в «Цукерню» або «Кондитерську аптеку». Бажаєте сучасної вишуканості — велком в «Вероніку» і SHOco. Мрієте про домашній затишок і автентичні смаки — «Львівські пляцки» і «Солодка скриня» до ваших послуг. Ну а для фанатів шоколаду однозначно треба відвідати «Львівську майстерню» з її крамничками, музеєм і майстер-класами.

Тож не відмовляйте собі в задоволенні і обов'язково включіть солодкі локації в свій план подорожі до Львова. А щоб полегшити собі життя з пошуком житла, скористайтеся сервісом Mistechko.com. Це найбільша локальна дошка оголошень, де можна швидко підібрати квартиру подобово в зручному районі за привабливою ціною.

Бажаю вам смачного відпочинку і побільше позитивних вражень! Львів і його кондитерські точно не залишать вас байдужими. Приїжджайте і переконайтеся в цьому самі. Солодких вам пригод!